Ducan Protein Diet - Description, règles, produits autorisés et interdits

Les médecins expriment diverses opinions sur le régime des protéines de Ducano, qui implique une teneur élevée en protéines et une restriction des glucides. Les partisans affirment qu'un tel régime contribue à une perte de poids rapide et à une amélioration métabolique. Cependant, les experts mettent en garde possible les risques pour la santé. La consommation prolongée de protéines peut affecter négativement les reins et le foie, en particulier chez les personnes présentant une prédisposition aux maladies de ces organes.

Les produits résolus comprennent la viande à faible teneur en matière de brouillard, le poisson, les œufs et les produits laitiers -Caseari, tandis que les glucides, tels que le pain, les pâtes et les desserts, sont interdits. Les médecins recommandent d'observer l'équilibre et de ne pas oublier l'importance des légumes et des fibres pour le fonctionnement normal du corps. En fin de compte, avant de commencer un tel régime, il est important de consulter un médecin pour éviter les conséquences indésirables.

Les principales recommandations pour la conformité avec le régime Ducan

En plus de l'abondance de protéines, il est toujours plein d'être plein de restrictions sur les volumes ou le nombre de portions. Malgré cela, cela ne vaut pas encore le débordement, il vaut mieux observer la mesure. Il est recommandé de préparer tous les plats dans le régime Ducan sans faire frire l'huile ou d'autres graisses. Tous les bonbons, alcool, graisses, produits de farine, céréales et autres produits à haute teneur en glucides doivent être exclus du menu. Parallèlement à cela, il est recommandé de réduire la consommation de sel. Pour vérifier sa quantité, essayez les aliments alimentaires uniquement après la cuisson.

Afin d'éliminer les produits de désintégration du corps du corps, assurez-vous de boire autant d'eau propre que possible chaque jour, son volume devrait être d'au moins un et demi de litres. L'abondance des aliments protéiques n'affecte pas le travail du tractus gastro-intestinal. Pour réduire la probabilité de problèmes avec l'intestin et l'estomac, ils aiderontConsommation de farine d'avoine. Un seul et demi - trois cuillères à soupe de ce produit remarquable par jour, non seulement améliorer le péristaltisme et à l'exception de la constipation, mais contribuera également à réduire le cholestérol. Sharbie doit être consommée pendant le régime. Ils peuvent être cuits cuits à la vapeur, ajoutés au yaourt ou au kéfir, broyer et cuire la cuisine.

Eh bien, afin que le régime protéique de Ducan apporte un effet encore meilleur pendant, faites des promenades quotidiennes ou faites du sport.

Phase diététique de Ducan

La plus grande consommation d'aliments protéiques se situe dans les deux premières phases. Les principaux produits pour le régime alimentaire de Ducan pour cette période:

Fruits de mer - calmar, huîtres, crevettes, moules, moules, etc. ; Poisson: les Poissons sont autorisés, dans la boîte et les poissons fumés; Oiseau, sauf l'oie et le canard; Viande grasse faible - veau, lapin, bœuf, jambon maigre. Le cochon n'est pas souhaitable, mais il est toujours possible, choisissez simplement des morceaux de graisse sans graisse; ORFAL - Langue, foie, reins; œuf; Produits Lattiero -Caseari avec zéro graisse. Dans la deuxième phase, le menu comprend des légumes, mais seulement ceux qui contiennent un minimum de glucides. Il s'agit notamment: tomates, salade verte, radis, citrouille, poivre, oignons, acétose, oignons, navets, haricots, épinards, chicy, courgettes, concombres, tous types de chou, céleri, carottes, clochettes, aubergines, asparagus, champignons, soot est également autorisé.

Le régime alimentaire des stades restants n'est pas si grave, qu'il se développe de manière significative, de plus en plus de produits sont introduits contenant des produits et des boissons. Jetons un coup d'œil à chaque phase plus en détail.

Le régime des protéines Ducan attire l'attention de beaucoup en raison de sa simplicité et de son efficacité. Le principe de base réside dans la consommation de protéines élevées et dans la limitation des glucides, qui contribuent à une perte de poids rapide. Le régime se compose de quatre phases: attaque, alternance, fixation et stabilisation. Dans la première phase, seuls les produits protéiques sont autorisés, comme la viande, le poisson et les œufs, ce qui vous permet de perdre rapidement des kilos supplémentaires.

Cependant, le régime a ses adversaires. Certains experts mettent en garde des risques pour la santé possibles, comme une carence en vitamines et minéraux. Il est important de se rappeler que tous les produits ne sont pas tout aussi utiles et il vaut la peine d'éviter les produits de viande transformés et les sauces de haut niveau. En général, beaucoup remarquent que le régime alimentaire aide non seulement à perdre du poids, mais aussi à améliorer le bien-être général, si vous suivez tous les conseils et surveillez leurs conditions.

Ducan Diet - Qu'est-ce qui ne va pas? Une analyse critique d'un médecin d'un nutritionniste.

Attaque théâtrale

C'est l'étape la plus difficile, mais plus efficace. Pendant ceci, un changement se produit dans les processus métaboliques, le processus de désintégration des graisses est activé et la perte de poids la plus importante se produit. Malgré la plus grande efficacité de la phase d'attaque, il n'est pas conseillé d'être impliqué trop longtemps, car il peut être dangereux pour la santé. Sa durée devrait dépendre directement de la quantité de kilogrammes sur lesquelles vous souhaitez vous débarrasser de l'ensemble du régime.

Si tout le temps du régime est destiné à se débarrasser de 5 kilogrammes ou moins, la phase d'attaque devrait durer 2 jours; 6 à 10 kilogrammes de 3 à 5 jours; 11-20 kilogrammes de 6 à 7 jours Plus de 20 kilogrammes - 7 à 10 jours. Le régime des protéines Ducan pendant la première étape, selon le poids initial, le rend possible 2-6 kilogrammes.. Pendant cela, seuls les aliments protéinés peuvent manger, dont la liste a été signalée ci-dessus.

En plus d'elle, avec modération, la consommation de thé noir est autorisée, sur la base des plantes et du vert et du vert non, une décoction de roses et de café est autorisée. Pour la préparation et l'approvisionnement en plats, vous pouvez utiliser du sel, de la gelée, de la levure chimique, de la sauce soja, du vinaigre, du jus de citron, de la moutarde, de l'herbe, des épices, de la moitié de l'ampoule moyenne par jour, de l'aneth et du persil. Pour vous faciliter la prise du bon régime alimentaire, nous vous suggérons de vous familiariser avec l'exemple du menu.

Diet Pierre Dukan - Attaque de menu

Le premier jour

Yaourt à faible teneur en gras avec son, une paire d'œufs et des thés bouillis; Baie de la langue; Marié dans les herbes et le jus de citron puis un filet de poisson grillé. Le deuxième jour

Omelette et café; soupe de poulet avec légumes; Boeuf cuit. Le troisième jour

chalet et café; côtelettes de poisson; Une portion de fruits de mer bouillis. Le quatrième jour

poulet bouilli, thé et yaourt; Steak de bœuf, frits dans une casserole avec un couvercle de douleur sans ajouter de la graisse ou de l'huile. Poisson cuit au four. Cinquième jour

Oeufs brouillés, lait ou thé de lait; soupe au poisson avec l'ajout de légumes; CuCole de poulet haché. Afin de ne pas se casser, il n'est pas nécessaire de permettre la faim, alors organiser des collations. Tous les produits leur conviennent, bien sûr, par ceux autorisés. Par exemple, il est possible de préparer des copeaux ou des côtelettes, en stock avec du yaourt ou du chalet, en plus de cela, un verre normal de lait ou de kéfir deviendra une bonne collation.

Alternance du stade

Contrairement à la première, la deuxième phase du régime Dukan comprend également des légumes, mais seulement ceux qui ne contiennent pas beaucoup de glucides et d'amidon. Leur liste a été donnée ci-dessus. Mais malheureusement, il y a des légumes quand c'est impossible. Le point entier du stade alternation est d'organiser alternativement les jours et les jours des protéines pendant lesquels la consommation de protéines est combinée avec l'utilisation de légumes. L'alternance peut être différente, par exemple, aujourd'hui, vous ne mangez que des aliments en protéines, des légumes demain, le lendemain, demain est des protéines, etc. Ou manger des protéines pendant deux jours consécutifs, puis le complet avec les légumes pendant deux jours consécutifs, puis encore deux jours de protéines, etc.

Le plus sauvé pour le corpsUne alternance est considérée les jours alternatifs, c'est pourquoi, la plupart du temps, il est conseillé de le rejoindre. Mais pour les personnes ayant trop de poids, cela ne suffit peut-être pas. Par conséquent, différents types de nutrition devraient alterner pendant trois, quatre ou cinq jours.

Au cours de cette période, il est souhaitable d'augmenter la consommation de son dans deux cuillères à soupe. La liste principale des produits Ducan Diet, composée de plats et de légumes protéiques dans la phase d'alternance, peut être intégré à une cuillère à café d'huile végétale, d'agrumes, de basilic et d'autres additifs permettaient à "attaquer".

L'introduction de légumes dans le régime lui permet de le rendre très diversifié. Ils peuvent être consommés séparément, faisant tous les types de salades, ragoût, ratouy, purée, etc. Ajouter avec de la viande, la préparation des soupes, la casserole, le beigus, l'omelette, etc.

Vous devez donc manger jusqu'à ce que le résultat nécessaire soit obtenu. Étant donné que la perte de poids attendue à ce stade est d'environ un kilogramme par semaine, elle peut durer un mois et six mois.

Consolidation de la scène

La tâche principale de cette phase est de maintenir un nouveau poids et d'empêcher une nouvelle augmentation, ce qui peut également être appelé la consolidation des résultats. Le régime alimentaire de Ducan recommande la consolidation du rythme de dix jours par kilogramme, a perdu du poids. En d'autres termes, si vous avez réussi à vous débarrasser de cinq kilogrammes au cours des deux premières phases, le troisième aurait dû passer cinquante jours.

Commence dans cette périodeRetour progressif au régime alimentaire habituel. Le menu de phase de fixation se développe considérablement aux produits que vous mangez, d'autres sont ajoutés, ceci: ceci:

200 grammes par jour de tout fruit, à l'exception des raisins, des cerises, des fruits secs, des figues, des bananes. Une cuillerée de miel par jour. 2 morceaux de pain brut ou de pain de seigle; Une portion (200 grammes en forme finie) pâtes, légumineuses, lentilles, couscous, maïs et riz, ainsi qu'une paire de pommes de terre au four ou un uniforme cuit. Tous ces produits ne peuvent être mangés dans la première moitié de la phase de fixation qu'une fois par semaine, dans le deuxième - deux fois par semaine et une partie sans ajouter d'huile. Viande grasse, mais pas plus que les temps par semaine. 40 grammes de fromage faible en gras de variétés solides par jour. La partie autorisée de l'huile végétale à une cuillère par jour et augmente le son avec deux cuillères à soupe et demi. De plus, dans la première moitié de la phase de consolidation, il est autorisé à organiser un dîner ou un déjeuner de «vacances» pour vous une fois par semaine, pendant lequel il est autorisé à manger quoi que ce soit et vous pouvez même boire un verre de vin. En seconde période - ces déjeuners peuvent être organisés deux fois par semaine.

Mais pour cette phase, il y a une règle très importante: il est nécessaire d'observer une journée de protéines tous les sept jours, pendant lesquels seuls les aliments protéinés sont consommés, comme dans la première phase.

Phase de stabilisation

Il s'agit de la dernière phase finale, avec la plus grande durée - idéalement pour la vie. Son objectif principal est d'empêcher une deuxième série de poids. À ce stade, le menu Ducan Diet proposeconstruire sur la base de la phase de consolidation. Cependant, il n'est pas nécessaire de l'observer strictement comme auparavant, car les violations mineures n'apporteront plus un gain de poids rapide. L'essentiel est d'empêcher les vieilles habitudes alimentaires et d'adhérer à trois règles obligatoires:

Déterminez-vous le jour de la semaine pendant laquelle vous ne mangerez que des protéines et vous l'observerez toujours. Conduisez trois cuillères à soupe de son chaque jour. Soyez plus actif, déplacez-vous plus, marchez et, surtout, optez pour le sport.

Auquel le Ducan a contre-indiqué le régime protéique

Tout d'abord, Pierre Dukan devrait abandonner les personnes qui ont de graves problèmes avec les voies gastro-intestinales, les maladies rénales, le foie, le cœur et les vaisseaux sanguins. De plus, ce régime peut endommager les femmes et les enfants pendant la grossesse, ainsi que ceux dont le travail nécessite un grand stress mental.

Réponse-réponse

Qu'est-ce qui est possible et qu'est-ce qui est impossible pour le régime alimentaire de Ducan?

Dans le menu Ducan Diet, vous pouvez inclure la chicorée, l'acétosa, les épinards, le radis, les tomates, les oignons, les haricots, etc. Les pommes de terre, le riz, les lentilles, l'avocat, les pois sont interdits. La dose quotidienne de crusca devrait être augmentée.

Que pouvez-vous manger avec le régime protéique Ducana?

: Poulet, foie de poulet, dinde, bœuf, bacon avec faible gras, trèfle, veau mijoté, etc. La seule source de glucides autorisée dans cette phase - 1, 5 cuillères à soupe de son d'avoine. Vous devez boire au moins 1, 5 litres d'eau et faire du sport tous les jours pendant 20 minutes.

Quels produits sont autorisés sur Ducan?

Les produits autorisés en attaque comprennent: les reins et le foie, le bœuf et les langues de veau, la viande grasse faible, le porc faible en graisses et la viande et le poisson de boeuf, tout cela est cuit sans gras (cuit, préparé pour la vapeur ou les grillades).

Quels produits sont autorisés en attaque?

Menu: Exclusivement Produits protéiques: viande, poisson, volaille, fruits de mer, œufs, chalet faible en matière de brouillard. Restrictions: Un refus complet des glucides, des fruits, des légumes, des produits laitiers -Caseari (à l'exception du chalet faible en graisse), de l'huile, du sucre, de l'alcool.

Advili

Conseil n. 1

Avant de commencer le régime protéique de Dukan, assurez-vous de consulter un médecin ou un nutritionniste. Cela aidera à éviter d'éventuelles contre-indications et à choisir individuellement un plan alimentaire approprié.

Conseil n. 2

Suivez la consommation d'eau. Pendant un régime protéique, il est important de boire une quantité suffisante de liquide pour éviter la déshydratation et maintenir un fonctionnement rénal normal.

Conseil n. 3

Incluez une variété de sources de protéines dans le régime alimentaire. Ce n'est peut-être pas seulement de la viande et du poisson, mais aussi des produits laitiers -Caseari, des œufs et des protéines végétales. Cela aidera à éviter la monotonie et à garantir la réception de tous les acides aminés nécessaires.

Conseil n. 4

N'oubliez pas les exercices physiques. Combinez un régime avec une activité physique régulière pour améliorer les résultats et maintenir une santé à haut niveau.